Aug 15, 2017 (星期二) Day 1 多倫多
早上6:45am到多倫多皮爾信机場Pearson airport, 朋友這麼早也巳經在接機室等候, 怎叫你不感動朋友的欣切接待, 由於我坐的加航班次是沒有飯餐提供, 由溫哥華到多倫多也要4個多小時的航程, 肚子確實在打鼓, 於是在机場的coffee place很快地吃了件至愛的muffin和早晨咖啡之後就開始行程了, 今次過個尋找之旅我事前也不知道會去那裏, 我也就讓你們也跟著我去尋幽探秘好了。
第一站就是我30多年沒回去探望的大學校舍University of Waterloo, in Waterloo 近 Kitchener, 大慨45分鐘到Kitchener後, 心中已經很緊張, 不知道是否還記得這個能改變我一生的大學校園。途步走了大半個小時之後, 已經是中午午飯時分了, 由於校園在暑假期間只開放了一半, 唯有改到Kitchener找吃的。
第一站就是我30多年沒回去探望的大學校舍University of Waterloo, in Waterloo 近 Kitchener, 大慨45分鐘到Kitchener後, 心中已經很緊張, 不知道是否還記得這個能改變我一生的大學校園。途步走了大半個小時之後, 已經是中午午飯時分了, 由於校園在暑假期間只開放了一半, 唯有改到Kitchener找吃的。
午餐後回多倫多, 首先去我求學時最喝望去的潮點Yorkville, 這裡是市中心比較時尚的區域, 無論房子的設計, 和店舖售賣的時尚物品, 也是全城中高級物品最受歡迎的售賣小區. 吃的賣的全部均是非常有特色的個別設計師的自家品牌, 在那裡留漣可以感受到加拿大東部的潮流脈膊。在市中心繼續漫步, 到了Park Hyatt Hotel, 知道這家巳經服務有數個世紀的懷舊酒店快將結業再重建, 立刻想到要在它的頂層酒吧拍照留念, 趕及給這個出色的地標打氣! 吃了點小食之後又再起程去市中心觀光, 例如; 皇家安大略博物館, 多倫多大學建築群, 晚上吃了既豪華又特色的意大利晚餐。
Aug 16, 2017 (星期三) Day 2 多倫多
早上依然故我9:00am起床, 到對面的Whole Food吃個有營早餐後, 又出發去第一站的Unionville, 于人村是加拿大 安大略省Ontario 馬克姆市Markham的一個郊區村莊, 位於 加拿大多倫多 市中心東北部, 這個社區房子全部保留了德國在20世紀60年代早期的特式, 無論早餐, 午飯, 下午茶或在那裡閒逛, 也非常享受。再步行到Edward Garden 參觀, 愛德華花園這片繁花似錦的綠洲,使你忘卻自己身處在繁忙的多倫多市中心。花園佔地 35 英畝 (14 公頃),可以在豐富多彩的主題花園享受悠閒時光、在小徑上散步,並且欣賞水景。花園曾經是當地商人的私人莊園,延伸至山丘地區和一個山谷。在高山區域的玫瑰和多年生植物之間散步,然後前往山谷看看大岩石花園和野花。您可以在人造山上俯瞰山谷美景,並欣賞噴泉以及噴泉上刻劃著肩上扛著甕的女人雕像。其他景點還包括瀑布、小橋、水車和井。最後前往位於愛德華花園的多倫多植物園,在這裡看到更多鮮花和植物。植物園佔地近 4 英畝 (1.6 公頃),並設有更多個主題花園,包括一個廚房花園和香草園。在「綠寶石柱群花園」(Beryl Ivey Knot Garden) 稍作停留,就看到綠色籬笆和修剪成各種不同形狀的花圃。為甚麼我以前住了多倫多5年, 也不知道這裡有這麼美的花園? 中午轉到Forest Hill 區內的希臘餐廳午膳, 又見到息日大胃王本色。
Aug 17, 2017 (星期四) Day 3 多倫多
早上仍然9:00am起床, 也到對面的Whole Food吃完有營早餐後, 朋友駕車到市中心的St. Lawrence Market農夫市場閒逛, 看到各式各樣的產品, 真的目不暇昅, 樣樣都很想買。位於多倫多臨湖的舊市區,落成於1803年,聖羅倫斯市場已有超過200年的歷史,2012年被國家地理雜誌評為全世界美食市集第一名。市場分為兩大建築:北棟和南棟。南棟市場平日不開放,週六當天是農夫市集,半個足球場大的市場排滿花花綠綠的蔬果攤;乳類製品、果醬醃漬罐頭、手工烘焙麵包、花卉等攤位更是主婦們的最愛。在附近市中心逛了一會後, 再坐車到Queen's Quay Terminal 看看安大略湖的景色, 想不到30年後的今天, 湖邊碼頭建滿了高樓大廈, 社區已經變得很大, 附近的經濟商圈也多了不少食肆, 中午選了中菜酒樓吃點心。晚上与一班朋友在Markham晚飯, 唱談往事, 輕鬆愉快。
Aug 18, 2017 (星期五) Day 4 多倫多
早上仍然是9:00am起床, 約了朋友聚舊喝早茶, 舊地重遊, 更可和好友同享美食, 悠然自得!下午到機場乘機去紐芬蘭探望在南極旅遊時認識的朋友Lisa. 坐了3個小時機, 到步後已經是黃昏了, 在機場再見到Lisa, 真的又驚又喜, Lisa的家在St. John 的Paradise區, 大廳的露台向西亦就近海邊, 但因天氣欠佳, 未能看到人落。見到她的3隻大狗, 3隻大貓就不堪失笑。
Aug 19, 2017 (星期六) Day 5 紐芬蘭
在Lisa家吃過早餐後, 帶著3只可愛大Husky狗坐小車到Cape Spear National Historic Site, 住在香港的我, 很久沒有坐沒冷氣的汔車, 今天坐在車上打開窗戶在沒有太多車的公路上飛馳, 真的是很超越的新嘗試。Cape Spear燈塔建於1836年,是該時期獨特的燈塔建築的一個突出例子。到達目的地之後, 三隻老友巳經等不及要跑去山上享受這裡的風光。我從加拿大西岸太平洋地區, 一下子飛到東岸的大西洋地區, 在Cape Spear 最古老的燈塔, 面向大西洋另一面的愛爾蘭, 背向著整個加拿大國土, 真的完全沒有想過世界真的是這麼近, 那麼遠。在近崖邊還不時看到鯨魚在不斷在海中向上向下游, 把尾巴反了多反, 連我也在羨慕它的自由自在。在山丘上度過了開心的數小時, 就要趕著回家看日落了。
Aug 20, 2017 (星期日) Day 6 紐芬蘭
早上起床吃過簡單早餐, 立刻出發去Cape St. Mary's Bird Sanctuary北美最容易到達的海鳥群落看Northern gannets, 坐了3小時車程, 到了目的地後, 就往山崖那裏走, 離遠看到山崖上的白點和飛在崖邊的白鳥, 不以為已, 愈走得近就愈驚見到北部塘鵝聚集在這麼糾削的崖邊, 把細小的幼兒養成可以自己尋食的成年塘鵝,塘鵝數量之多, 更令我想起住在擠擁的香港的我們, 每天努力搵食養兒肓女。
聖瑪麗角生態保護區是觀鳥者和探險家的絕佳之地。 數以千計的gulls, razorbills, common murres, black-legged kittiwakes, northern gannets, double-crested 和 great cormorants在這裡築巢。 那裡有兩萬個從蘇格蘭飛來過冬天的鳥類。 這個迷人的地區是七個受保護的海鳥生態保護區之一。 它的自然美景使其成為大自然散步和家庭探險的完美選擇
待了個多小時之後就開車回Lisa家晚飯。
聖瑪麗角生態保護區是觀鳥者和探險家的絕佳之地。 數以千計的gulls, razorbills, common murres, black-legged kittiwakes, northern gannets, double-crested 和 great cormorants在這裡築巢。 那裡有兩萬個從蘇格蘭飛來過冬天的鳥類。 這個迷人的地區是七個受保護的海鳥生態保護區之一。 它的自然美景使其成為大自然散步和家庭探險的完美選擇
待了個多小時之後就開車回Lisa家晚飯。
Aug 21, 2017 (星期一) Day 7 紐芬蘭
早上吃過早餐, 出發去附近的樹林採雞油菌, 穿梭於林木的過程真的很難忘呢!之後轉到Signal Hill看整個St. John市的景色, 和在天文館Royal Observatory看日食。然後回家再看日落!
Aug 22, 2017 (星期二) Day 8 紐芬蘭
早上吃過早餐, 出發去The Point Barrens 採野生藍莓, 然後去市內The Room看Newfoundland 原居民的藝術創作, 全省範圍最廣泛的文物,藝術, 歷史記錄和吃午餐, 在市中心逛街購物, 非常享受這種悠閒。
Aug 23, 2017 (星期三) Day 9 紐芬蘭
最後一天的行程也真的吸引, 去了Portugal Cove看另一個捕魚區, 再次感受這個以海產為主要經濟支柱的城市的脈搏。下午坐飛机回溫哥華,完成了這個東極行程。